28967 海工房 天日手揉み塩　美味海(うまみ) 500g

　説:製造工場地:高知。土佐の海水を風と太陽のエネルギーでカン水にし、塩を結晶化させながら手でもみほぐして造ります。夏場は約10日、冬場は約4週間かけてゆっくり結晶化させます。海水の成分を壊さないように急がずゆっくり自然のリズムに合わせた塩づくりをしています。　産:高知県幡多郡大方町　生:海工房(かいこうぼう)