2920（翌々週）名刀 黒米あま酒（希釈タイプ） 400g

原:岡山産白米/岡山産黒米/京都産種麹　説:製造工場地:岡山。黒米は餅米の一種でアントシアニンやビタミン、ミネラルが豊富。鮮やかな赤色とぷちぷちとした食感、黒米の自然な甘みをお楽しみいただけます。全行程にわたって一切の添加物を使用せず、麹の糖化酵素による伝統的な製造法を守っているため自然な味わいが楽しめます。600〜700mlの湯で溶き、沸騰するまで加熱すると6人前ができあがります。