3271（翌々週）桜井 オーガニック　チクピー豆（ひよこ豆） 500g

原:OGチクピー豆(アメリカ)　説:煮込み料理やカレーなどにぴったり。別名ひよこ豆、ガラバンゾーとも言われるこの豆は、ひよこのお尻のような形から名付けられています。大豆に似た食感でくせがなく調理しやすい。中近東料理によく使われます。カレーライスなどのお肉の代わりに。