3410 丸又 オーガニックたまり醤油 360ml

原:有機大豆(中国)/天日塩(メキシコ海水塩)　説:OCIAジャパン認定。有機質肥料栽培・丸大豆100％使用。小麦不使用。うま味成分が高く（通常醤油の1.8倍）味は濃厚です。塩分約17.5％。杉桶にて1年半熟成しています。濃口醤油と同様に、煮物・汁物・照り焼き・つけ醤油・かけ醤油に、幅広くお使い頂けます。とくに色のテリ、味の濃厚を強める作用があります。初めてお使いの方は濃口醤油に少し「たまり」を加えてみてください。「たまり」の濃厚な風味に負けないよう、刺身なら白身より赤身やサーモン、淡泊な鶏ムネ肉よりモモ肉、ドレッシングなら胡麻油がとてもよく合います。栄養成分(100mlあたり)熱量116kcal/タンパク質15.9g/脂質0g/炭水化物12.9g/食塩相当量17.5g。製造工場地:愛知。