45428（翌々週）オルター・T・J ゲランドの塩・細粒塩 500g

原:海水(フランス)　説:ゲランドの塩は太陽と風の力、粘土の地層を生かした構造を持つ塩田で塩職人達が伝統製法で作った自然海塩です。一時は危機に瀕したゲランドの塩作りでしたが、伝統製法と豊かな塩田の生態系を守るため塩職人達は立ち上がり、1996年にはゲランド塩田は国の自然保護区になりました。