54785 ダイズデイズ 有機　蒸し大豆 100g

原:有機大豆(北海道)/食塩(天日塩:オーストラリア/海水:高知/塩田産にがり:オーストラリア)/有機米酢(米:秋田・大分・熊本等)　説:大豆の美味しさと栄養をそのままぎゅっと閉じこめた蒸し大豆です。蒸すことで大豆本来の栄養、旨みがたっぷり含まれていますので、そのままつまんでおやつやおつまみにもぴったり、もちろん幅広く料理にも使用できます。蒸し豆は水煮と違い、水の中で加熱せず蒸しているので、溶出しやすいビタミンやたんぱく質などの豆の栄養素が凝縮されています。同時に旨み成分も蒸し大豆は多く残っているため、大豆の美味しさ、旨みが圧倒的に強く美味しくお召し上がりいただけます。やわらかく蒸し上げていますので、そのままお召し上がりいただけます。サラダのトッピングにもぴったりです。スープや煮物は仕上がりの直前に加えると煮くずれしにくく、豆の風味がいっそう引き立ちます。栄養成分(1袋あたり)熱量183kcal/タンパク質16.0g/脂質7.9g/炭水化物15.9g/食塩相当量0.5g/糖質8.2g。製造工場地:兵庫。