55482 青砥酒造 ほろよい自然酒（日本酒/純米吟醸） 720ml

原:米(島根)/米こうじ(島根)　説:島根県産の農薬・化学肥料不使用の米使用。アルコール度数17度。精米歩合55%。ふくよかな甘みと旨みに加え、醸し出すフルーティな香り。自然酒最高峰の純米吟醸酒の上品で柔らかな味わいです。ほろよい自然酒の一番の特徴は「木槽しぼり」です。「木槽しぼり」とは木槽にもろみが入った袋を敷き詰め、上から軽く圧力をかけ搾ることを指します。過度な力を加えないことで繊細なお酒には不必要な成分が酒質に流れ出ないため、大変綺麗な酒質の日本酒となりますが、大変手間のかかる搾り方であり、時間も長くかかることで効率も悪いため採用している酒蔵は極僅かです。※酒類は未成年の方には販売できません。