60065 大正屋醤油店 純米しょうゆ 150ml

原:酒粕(米(島根)/米麹(島根))/米粉(島根)/天日塩(海水(オーストラリア))　説:大豆・小麦を使わずにお米を主原料に発酵・醸造した、しょうゆ風調味料(「醤油」と名乗るには大豆を使うのが条件とJAS法で決まっているため「しょうゆ風調味料」となります。)です。かけ、煮物・炒め物の隠し味、お酢やオイルと合わせて和風ドレッシングなどに。大豆、小麦アレルギーのお客様から「色々なアレルギー対応のお醤油を使ったが、とてもおいしくて、家族全員が使えるようになった」と、とても喜んでいただいています。塩分約16.5％。特定原材料等28品目を使用していない専用工場で製造しています。栄養成分(大さじ1杯あたり)熱量12kcal/タンパク質0.5g/脂質0.02g/炭水化物2.5g/食塩相当量2.6g。製造工場地:島根。