615 赤穂 赤穂の天塩 1kg

原:天日原塩(オーストラリア、シャクベイ)、粗製海水塩化マグネシウム(にがり)(中国)　説:赤穂の伝統技術で塩田製塩にもっとも近いものを再現。漬物の漬け上がりを良くし、旨みを作り出します。焼き魚の塩焼きがうすく仕上がります。湿度の具合で固まることがありますが品質の劣化はおこりません。フライパンなどで炒り、水分を飛ばしてサラサラにすると使いやすくなります。栄養成分(100gあたり)熱量0kcal/タンパク質0g/脂質0g/炭水化物0g/食塩相当量92.0g/マグネシウム550mg/カルシウム5〜70mg/カリウム5〜80mg。製造工場地:兵庫。