61834 渡邊水産 燻製干物　あなご（3〜5切れ） 100g

原:マアナゴ(山陰沖)、塩水(室戸海洋深層水)　説:山陰沖で獲れた新鮮なあなごを瑞々しく一夜干しにし、さらに島根県内の桜チップで軽く燻しました。塩だけで旨みを引き出した干物を燻すと旨みが倍増します。焼くと身がぷっくりと膨らみ、その食感と旨みはやみつきになる味です。