904（翌々週）名刀 玄米麹味噌 750g

原:岡山産玄米/岡山産大豆/沖縄産塩(シママース)/京都産種麹　説:製造工場地:岡山。玄米の優れた栄養価と長期熟成ならではの独特の旨みと風味があります。そのまま野菜につけても美味しくいただけます。塩濃度約10.5％。熟成期間1年〜2年。非加熱処理。