908（翌々週）名刀 ひしおの糀（はな） 550g

原:岡山産大麦/岡山産大豆/京都産種麹　説:製造工場地:岡山。家庭で仕込むひしおの素。いつでも気軽に手作りのひしおが楽しめます。そのまま調味料としても使えます。弊舗独自の製麹法で作ったひしおこうじを低温(40〜50℃)で熱風乾燥。長期保存(約1年)が可能で四季を通して伝統の味覚を楽しめます。