909（翌々週）名刀 乾燥　玄米こうじ 500g

原:岡山産玄米/京都産種麹　説:製造工場地:岡山。手作りみそ用乾燥麹。手作り味噌レシピ付き。玄米こうじは栄養価が高く、酵素力も強いのでコクのある味噌や甘酒作りに向いています。岡山県産の玄米を使った創業当時からのこだわりの一品です。