55209 翔洋舎 平飼い　田舎たまご 10個入

　説:放し飼い鶏舎。抗生物質・人造ホルモン・合成色素不使用。無洗浄。無精卵(雄雌でケンカをするため雌のみで飼育しています)。私達の身のまわりには様々な添加物や農薬に汚染された食品が氾濫しています。卵も例外ではありません。狭いカゴに押し込められ、ワクチンや薬剤で生命を維持しながら産卵しているのが多くの養鶏の姿です。鶏は自由に遊び、日光浴を楽しみ、安全なエサを食べて健康を守ります。このような鶏が産んだ卵が「田舎たまご」です。小松菜、エンサイ、雑草などの緑餌をたっぷり食べていますのでビタミンが豊富で一般の卵に比べてコレステロールが少ないのが特徴です。また、一般卵の多くは殻についた汚れを落とすため合成洗剤などで洗っていますが、田舎卵は洗卵していません。無洗卵の卵は生きていますので鮮度をよく保ちます(夏期20日、冬期40日)、少々の汚れはご理解下さい。広い土地に少しの鶏をのんびり育てていますので、ぎゅうぎゅうづめのゲージで生産されている工業的卵と比べ値段は少々高くつきます。その分、味やおいしさは格別のはずです。卵の黄身の色は食べる餌によって変化します。翔洋舎では季節に応じた野菜を食べているため黄身の色も季節によって変わります。春：小松菜…レモン色、夏：エンサイ…黄色、秋：カボチャ、サツマイモ…黄色、冬：ニンジン…赤色(オレンジ色)。　飼料:非遺伝子組換トウモロコシ(アメリカ)/米(香川)/煮干(瀬戸内産)/ヌカ(香川)/カキガラ(広島)/ノリ粉(瀬戸内産)/EMボカシ(ヌカ)/自家製野菜ジュース(春:小松菜/夏:エンサイ/秋冬:人参)/雑草。※野菜は季節に応じて変わります。　産:香川県仲多度郡まんのう町　生:多田羅　正