61986 穴吹仁 もち米（玄米）クレナイモチ 2kg

原:餅米(香川)　説:化学農薬・化学肥料・除草剤不使用栽培。品種：クレナイモチ。米1合は約150g(180cc)です。餅にした場合、約倍量になります。玄米でお餅を搗く場合、1週間ほど浸水してから蒸してください。少しだけ精米（1分搗き〜3分搗きほど）をすれば白米もち米と同じように前日からの浸水でかまいません。※少しだけ精米したものでも白米もち米より蒸し時間は長くなります。様子をみて加減してください。　産:香川県高松市川部町　生:穴吹仁